成立时间 1984 年
在读人数 400 人
地理位置 法语区 Neuchatel 纳沙泰尔
开设课程 提供本科及硕士课程,颁发文凭、高级文凭、学士学位、研究院文凭、硕士学位
专业方向 酒店管理及酒店设计
IHTTI 位于纳沙泰尔湖旁素有“瑞士大学城”之称的纳沙泰尔市中心,学校秉承以人为本的教学理念,让每一位在校的学生都得到了充分的关注。IHTTI 悠久的办学历史,精緻的教学模式,严谨的教学精神,吸引了来自三十多个国家的学生前来修读酒店管理课程,深受世界各地有志于从事酒店管理行业的学子欢迎。
学院特点
学院位于市中心,交通极为便利
课程理论与实践相结合,学以致用
历史悠久,办学历史达 28 年
颁发瑞士及英国学士学位、硕士学位
以人为本的教学传统理念,关注学生身心发展
课程特点
酒店管理及旅游管理相结合,适合有志于从事酒店、会所以及旅游公司
管理的学生。
与英国德比大学 (University of Derby) 联合办学,颁发瑞士及英国学士
学位、硕士学位。
课程受 AH&LA (美国酒店协会)认可
三年制本科课程设置
酒店管理及设计
IHTTI 三年制的本科课程,是由两年在校理论学习和一年的带薪实习所组成。课程以酒店管理及酒店设计相结合为特色,融合奢侈品管理课程,适合有志于从事新型酒店管理的学生。IHTTI 是传统精緻的欧式小班制教学,师生比例相对较高,因此师生关係十分紧密。
完成第一年课程,获得瑞士款待业学习证书 Certificate in Swiss Hospitality Studies
完成第一、第二年课程,获得瑞士国际酒店运作管理文凭 Swiss Diploma in International Hotel Operations Management
完成第一、第二和第三年上半年课程,获得瑞士国际酒店管理及设计高级文凭 Swiss Higher Diploma in International Hospitality & Design Management
完成第三年课程,获得瑞士酒店管理学院学士学位、英国德比大学国际酒店管理及设计荣誉学士学位British BA (Hons) Degree in International Hospitality and Design Management and a Swiss Degree in International Hospitality and Design Management
第一年
上半年授课 +
下半年实习
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第二年
上半年授课 +
下半年实习
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第三年 全年授课
(学生也可选择半年授课 + 半年带薪实习)
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上半年授课
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下半年授课
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餐饮部服务与操作
餐饮部管理理论
餐饮部理论及菜单定制
餐饮部成本控制
酒类及酒吧管理
个人发展及领导技巧
餐饮高级服务
款待业研究
健康与卫生
信息系统 I
基础会计
第二外语(法语、德语或西班牙语)
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房务部课程管理理论
房务部课程操作
前台部管理理论
前台部实务操作
项目管理介绍
宴会及项目管理
项目装饰设计
室内装饰原理
视听技术
市场营销
财务会计
商务沟通与团队领导
第二外语(法语、德语或西班牙语)
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服务行业市场管理
人力资源管理
产品与品牌发展
应用研究技巧
物流及供应
网页设计及 AutoCAD 软件应用
酒店设施管理与设计
项目管理物流供应
信息系统 II
管理会计
第二外语(法语、德语或西班牙语)
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人力资源管理
及商业策略
设计与科技创新
小型企业发展
及管理
奢侈品消费行为学
商品增值理论
综合项目或
独立研究
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一年制 / 两年制硕士课程设置
IHTTI 秉承以人为本的教学理念,全面培养学生的学习能力及学习兴趣,课程集中于酒店管理及酒店设计方向,培养新型酒店管
理人才。
完成第一年课程,获得瑞士研究院文凭国际酒店管理及设计方向 Swiss Postgraduate Diploma in Hospitality and Design Management
完成第二年课程,获得瑞士 SHMS 国际商务与款待业(酒店、旅游度假及温泉)管理硕士或英国德比大学国际款待业管理硕士
Option1: Swiss Master in International Business (MIB) and Hotel, Resort and SPA Management
Option2: British Master in International Hospitality Management
一年制 PGD 课程(即两年制硕士课程的第一年)
上半年授课 + 下半年带薪实习
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一年制硕士课程(即两年制硕士课程的第二年,
在 SHMS 的 Leysin 校区进行)
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餐饮部理论及菜单定制
餐饮部管理理论
餐饮部成本控制
客房部管理理论
前台部管理理论
室内装饰基本原理
酒店设施管理及设计
网页设计及 AutoCAD 软件应用
财务管理
人力资源管理
市场营销
应用研究技巧
第二外语 (法语、德语或西班牙语)
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选择 1:
上半年授课 +
下半年带薪实习
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选择 2:
上半年授课 +
下半年完成毕业论文
(可同时选择带薪实习)
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设施
IHTTI 校舍前身是当地着名四星级酒店,位于有瑞士大学城之称的纳沙泰尔市中心。拥有优良的师资及完善的设备,学校最近对学校设备设施进行了翻新和维护,无线网络贯通整座校舍。
膳食
膳食方面,学校设有自助餐厅及法国餐厅。学院提供週一至週五早、午、晚三餐膳食,以及週六、日午餐和晚餐膳食。学生可自由选择在学校的自助餐厅或法国餐厅用餐。
住宿
学校为学生提供标准双人房,配有独立洗手间、电话、无线上网等,费用已包含在学费中,如学生需升级为豪华房或高级豪华房,学校会按标准收取一定的费用。所有房间宽敞明亮,设备齐全。
房间
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标准房
Standard Rooms
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豪华房
Deluxe Rooms
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高级豪华房
Superior Deluxe Rooms
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独立洗手间
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公共洗手间
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电话
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无线网络
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TV/DVD/Hi-Fi
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* 住宿说明:学校为学生提供双人房和单人房,其中,标准双人房费用已经包含在学费当中。学生可以选择升级到豪华房或者高级豪华房,具体收费请以学院网站公佈为准。